Pleurotus ostreatus — Вешенка обыкновенная

Вешенка обыкновенная — Pleurotus ostreatus (Fr.) Kumm.

Плодовые тела имеют вид мясистых шляпок на коротких боковых ножках с волнистыми загнутыми краями, собраны группами, реже одиночные, часто расположены в трещинах ствола, 7-15 см в диаметре. Сверху шляпки серые, темно-серые либо желтоватые. Ножка белая, у основания войлочная. Ткань белая. Пластинки нисходящие, белые, редкие, широкие, радиально расположенные. Споры бесцветные, цилиндрические, 9-11ґ4-6 мкм.

Вешенка обыкновенная вызывает желтую смешанную гниль стволов осины, березы и целого ряда лиственных, реже хвойных пород. Заражение чаще всего происходит через морозобойные трещины. Гниль развивается в периферической части ствола, затем проникает в сердцевину дерева и становится смешанной. Вверх и вниз по стволу гниль продвигается медленно, ограничиваясь зоной морозобойной трещины. В месте наибольшего развития гнили образуются плодовые тела гриба. Гриб продолжает развиваться и на мертвой древесине.


В Западной Сибири вешенка обыкновенная вызывает желтую смешанную гниль стволов березы. Заражение чаще всего происходит через морозобойные трещины. Гниль развивается в периферической части ствола, затем проникает в сердцевину дерева и становится смешанной. Вверх и вниз по стволу гниль продвигается медленно, ограничиваясь зоной морозобойной трещины. В месте наибольшего развития гнили образуются плодовые тела гриба.

В Западной Сибири этот гриб очень обычен, его можно встретить практически на всех древесных породах региона, а также на мертвой древесине.